Bolivia

ABEN Y FEDERACIÓN NACIONAL EN CAMÉLIDOS DE ALTA GENÉTICA EXPLORAN EL USO DE IRRADIACIÓN GAMMA PARA FORTALECER LA EXPORTACIÓN DE CARNE DE CAMÉLIDOS

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, 19 de noviembre de 2025

ABEN/UCOM – 19/11/2025.- La Agencia Boliviana de Energía Nuclear (ABEN), a través de su Centro Multipropósito de Irradiación (CMI), recibió la visita del presidente de la

Federación Nacional en Camélidos de Alta Genética, Wilfredo Chambi Aguilar, quien afirmó que el uso de irradiación gamma podría garantizar estándares internacionales de calidad, fortalecer la presencia de la carne de llama en mercados exigentes y abrir oportunidades en nuevos destinos comerciales.

En el recorrido, Wilfredo Chambi expresó su interés en comprender cómo esta tecnología puede convertirse en un instrumento clave para impulsar la exportación de carne de Camélidos, un producto emblemático de la ganadería de altura.

El equipo técnico del CMI presentó de primera mano la capacidad operativa del Irradiador Industrial y del Irradiador Autoblindado, tecnologías de última generación que fortalecen la inocuidad, calidad sanitaria y competitividad de los productos bolivianos destinados a mercados internacionales.

Estos sistemas permiten el tratamiento uniforme de grandes volúmenes de mercancías, optimizando procesos y aportando un valor agregado a la producción boliviana.