ABEN

ABEN/UCOM – 18/02/2026.- La Agencia Boliviana de Energía Nuclear (ABEN) avanza en la aplicación de tecnología nuclear con fines pacificos mediante el servicio de irradiación desarrollado en el Centro Multipropósito de Irradiación (CMI), donde en febrero de 2026 se realizó un proceso de irradiación de cúrcuma orientado a reducir su carga microbiana y apoyar su industrialización.

El trabajo se ejecutó en instalaciones del Centro de Investigación y Desarrollo de Tecnología Nuclear (CIDTN), que cuenta con infraestructura moderna para la oferta de irradiación gamma. Además, el centro desarrolla aplicaciones como la Técnica del Insecto Estéril para el control de plagas, la esterilización de productos alimentarios y no alimentarios, ropa e insumos médicos, el mejoramiento de semillas y la irradiación de alimentos destinados tanto a la exportación como al consumo interno, que contribuye a la seguridad alimentaria.

A escala global, India lidera la producción y exportación de cúrcuma con más del 70% del comercio mundial, seguida por países como Myanmar, Bangladés, Indonesia, Vietnam, Perú y Brasil. Con este tipo de investigaciones, se proyecta que Bolivia pueda incorporarse progresivamente al grupo de países exportadores.

En el país, la cúrcuma se cultiva principalmente en zonas tropicales del norte y los Yungas de La Paz, además de Cochabamba y Santa Cruz. La aplicación de irradiación permitirá a los productores acceder a mercados más exigentes, cumpliendo estándares nacionales e internacionales con un producto de mayor calidad y vida útil prolongada.

Este cultivo destaca por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, su aporte a la digestión y al fortalecimiento del sistema inmunológico, así como por su uso en la industria alimentaria, cosmética y medicinal. Puede consumirse en polvo, infusiones, la tradicional “leche dorada” o en cápsulas como suplemento.

Con estas acciones, la ABEN cumple su rol en la promoción de la innovación tecnológica y el apoyo a los productores bolivianos, impulsando una cúrcuma competitiva que contribuya al desarrollo de la industria y a su posicionamiento en mercados internacionales.